TDC-Selama bulan Mei-Agustus 2023, Aryaduta Hotels mengumumkan peluncuran kampanye promosi Sap7a Rasa di seluruh lokasi hotelnya di Indonesia.
Sap7a Rasa atau dibaca Sapta Rasa yang berarti 'tujuh rasa' bertujuan untuk merayakan kekayaan rasa dalam kuliner Indonesia dengan menawarkan hidangan-hidangan khas dari daerah.
"Hidangasn-hidangan khas dari daerah itu, setiap hotel Aryaduta mencerminkan tujuh rasa, yaitu asin, manis, asam, pedas, pahit, lemak dan umami," ujar Group Director of Marketing & Communications Aryaduta Hotel Group, Arthur Situmeang pada hari Sabtu, 13 Mei 2023.
Selain menawarkan hidangan spesial, lanjut dijelaskan Arthur Aryaduta Hotels juga mengadakan berbagai kegiatan terkait masak memasak dari mulai program yang diperuntukan bagi seluruh tamu menginap, juga beberapa kegiatan sosial sebagai bentuk CSR.
Pada kesempatan yang sama, Aryaduta Hotels juga melakukan program kolaborasi untuk mendukung usaha kecil dan menengah lokal setempat.
Kata Arthur, program ini bertujuan untuk memberikan bantuan dan dukungan kepada Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) lokal melalui aktivitas pemasaran, distribusi atau pameran.
"Puncak dari acara ini sebenarnya adalah untuk memperingati Hari Kuliner Dunia atau International Culinary Day yang nanti akan jatuh di tanggal 27 Juli 2023," jelasnya.
Oleh karenanya, kata Arthur, Aryaduta ingin berpartisipasi dalam perhelatan dunia untuk lebih memperkenalkan kuliner luar biasa nusantara.
Senada dengan itu, General Manager Aryaduta Medan Silvey Tangkilisan mengatakan bahwa Aryaduta Medan sangat senang turut berpartisipasi dalam event Sap7a Rasa itu, dalam upaya mendukung dan melestarikan kekayaan kuliner lokal dari Sumatera Utara.
"Adapun menu lokal yang disajkan untuk event ini adalah Ikan Mas Arsik atau dikenal dengan Dekke Na Niarsik dalam Bahasa Batak dan Beef Saksang, dan untuk seterusnya kedua menu tersebut diatas juga akan turut disajikan dalam menu weekend buffet setiap hari Sabtu, pukul 18.00-21.00 WIB di paket all you can eat 'East Meet West'," terangnya.
Selain itu, Silvey menyebutkan, bahwa terdapat beberapa kegiatan yang dilakukan oleh Aryaduta Medan.
Hal ini merupakan rangkaian dari program Sap7a Rasa, seperti memberikan dukungan bagi UMKM lokal dalam menyediakan lokasi atau tempat guna memperkenalkan dan memasarkan produk-produk mereka kepada tamu-tamu yang menginap di Aryaduta Medan.
"Untuk kegiatan CSR, Aryaduta Medan bekerja sama dengan Ibu-Ibu PKK Kecamatan Medan Petisah dalam hal memberikan edukasi demo memasak dan menawarkan aktifitas menarik bagi tamu-tamu yang menginap di Aryaduta Medan, yaitu demo memasak + plating dan garnishing, serta paket Terrarium Class untuk anak-anak," sebutnya.
Untuk informasi lebih lanjut mengenai produk-produk kuliner dari Aryaduta Medan, katanya, tamu-tamu bisa menghubungi nomor reservasi Food & Beverage Department di nomor 0821-1248-9654.***
